Jerky – mięso wołowe, które zostało oczyszczone z tłuszczu, pokrojone, a następnie ususzone, aby zapobiec zepsuciu. Suszenie to obejmuje dodanie soli w celu zapobiegnięcia rozwojowi bakterii w mięsie. Angielskie słowo jerky pochodzi od hiszpańskiego słowa charqui, które wzięło się od słowa cha’rki z języka keczua. Oznacza ono „suszone, solone mięso”. Do otrzymania tego typu wołowiny niezbędne jest, aby proces suszenia odbywał się w stosunkowo niskiej temperaturze i z odpowiednią ilością soli.

Może być przechowywana przez wiele miesięcy bez chłodzenia

Nasza kiełbasa  powstała z najlepszej, siekanej szynki wołowej. Jest to jeden z najwyższej jakości kiełbas, jakie w ogóle powstają na świecie.

Waga - 200g

                   Klasa PREMIUM

Pakowana w osłonie ozonu.