KISZKA ZIEMNIACZANA

KISZKA ZIEMNIACZANA około 0,95- 1.05 kg

Kiszka ziemniaczana lub kiszka kartoflana – jelito wieprzowe wypełnione ziemniakami z mięsem wieprzowym, boczkiem lub słoniną.

W wersji polskiej jest to jelito wieprzowe wypełnione farszem, na który składają się surowe, starte na tarce obrane ziemniaki, skwarki z boczku i podsmażona posiekana cebula, upieczone w piecu lub piekarniku. Kiszka po upieczeniu wyglądem zewnętrznym przypomina rumianą, ciemnobrązową kiełbasę o chrupiącej skórce.

Kiszka ziemniaczana jest tradycyjną potrawą kuchni białoruskiej (po białorusku ????? ?????????; w transkrypcji kiszka bulbianaja). W Polsce jest charakterystyczna dla kuchni podlaskiej i kurpiowskiej. Ta pożywna potrawa ma swoje odpowiedniki także w kuchniach innych narodów Europy Wschodniej: kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i litewskiej.

Produkty są zamykane hermetycznie  i  zachowują odpowiednią temperaturę do czasu dostarczenia do klienta.

Gwarantujemy dostawę świeżych produktów nawet w upalne dni!

Wysyłamy nasze produkty na terytorium całej  Polski, koszt wysyłki jest zależny od wagi zamówionych produktów.

Kiszka jest przygotowywana w środę więc wysyłki zawsze w czwartek